SoLawi - Solidarische Landwirtschaft

Du kannst jetzt mitmachen und leckeres Gemüse und Kräuter aus unserer Gärtnerei bekommen.

Hole dir einen Teil unserer bunten GemüseErnte zu dir nach Hause.

Nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) teilen wir unsere Ernte unter allen Vereinsmitgliedern auf. Die Lebensmittel werden nicht über den Markt vertrieben, sondern fließen in einem eigenen, durchschaubaren Wirtschaftskreislauf, der von den Verbraucher*innen mit organisiert und finanziert wird.

Unser Gartenjahr beginnt zum 01. Mai jeden Jahres und geht bis 30. April des Folgejahres. Derzeit haben wir 70 Ernteanteile, die über eine Bieterrunde vergeben werden.

Zu Beginn des Gartenjahres werden die voraussichtlichen Jahreskosten der Produktion geschätzt und für alle Mitglieder offen gelegt. Die Verbraucher*innen kommen für diese Kosten gemeinschaftlich auf, im Gegenzug wird die Ernte unter ihnen aufgeteilt. Die Gemeinschaft garantiert die Abnahme der Erzeugnisse und die Ernte (und alles, was notwendig ist, um diese zu erzeugen) wird vorfinanziert. Somit teilen sich alle die Verantwortung, das Risiko, die Kosten und die Ernte.

Weitere Informationen dazu unter:
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/das-konzept/

Der vorhandene Hofladen wird für Besucherinnen und Besucher umgestaltet. Jungpflanzen und Überproduktion der SoLawi können in bewährter Qualität erworben werden.

Beitrittserklärung zum Verein
Walderlebnisgarten Rostock e.V.

hier kannst du das Formular für die Vereinsmitgliedschaft herunter laden.

Das ausgefüllte Dokument schicke gerne an mitglieder(at)walderlebnisgarten.de oder gib es direkt in der Gärtnerei ab.

ErnteAnteil-Erklärung 2026

hier kannst du das Formular für das Teilen der Ernte im Walderlebnisgarten herunter laden.

Das ausgefüllte Dokument schicke gerne an mitglieder(at)walderlebnisgarten.de oder gib es direkt in der Gärtnerei ab.

EU-gefördertes Vorhaben:
„Netzwerk - Etablierung und Unterstützung der sozialen und solidarischen Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern“


Mit der „Regionalvernetzung SoLawi MV“ entsteht eine landesweite Vernetzungs- und Unterstützungsstruktur für solidarische und soziale Landwirtschaft. Das Vorhaben stärkt den Austausch zwischen bestehenden und neu entstehenden SoLawi-Betrieben und fördert die Zusammenarbeit mit Akteuren aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Bildung, Forschung, Kommunen und regionaler Ernährung.

Ziel des Vorhabens ist es, die Zusammenarbeit und den Wissenstransfer zwischen SoLawi-Betrieben zu verbessern, praxisnahe Beratung und Qualifizierung anzubieten und die Sichtbarkeit der solidarischen Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern zu erhöhen. Darüber hinaus sollen Kooperationen und regionale Wertschöpfungsstrukturen gestärkt sowie die Verbindung von Landwirtschaft, Bildung und Forschung ausgebaut werden.

Als langfristiges Ergebnis soll bis 2029 eine dauerhafte Organisations- und Kooperationsstruktur entstehen, die den kontinuierlichen Austausch und die Zusammenarbeit zwischen SoLawi-Betrieben und Partnerinstitutionen auch über die Förderphase hinaus ermöglicht.

Wir sind Kooperationspartner des Vorhabens „Regionalvernetzung SoLawi MV“ und unterstützen dessen Ziele und Aktivitäten im Rahmen unserer Zusammenarbeit.

Das Vorhaben wird aus Mitteln der Europäischen Union finanziell unterstützt.

Wer wie wo was